Eilne hommik hakkas mõlema jaoks väga vara. Hegne läks nädalavahetuseks Amsterdami ning mina tööle. Tegin eile tüüpilisi ettevalmistusi, seenesuppi ja peakokk tegi ise India juustu, aitasin ka natukene. Eile midagi erilist ei teinud. Peale tööd tulin koju ning vaatasin internetist saateid järgi.
Täna öösel oli õudne torm, tuul oli väga tugev ja vihma ladistas. Tänu sellele ärkasin ka mitu korda üles. Väga halb öö oli ning hommikul olin väga väsinud. Miks see katust peab nii hullult helisid läbi laskma? Õnneks oli hommiku poole köögis rahulik ja sai lõdvemalt võtta. Kuid kui tulid teised kokad ning hommikusöögi kokk läks ära hakkas trall pihta. Ma tegin täna nii palju asju. Hommikul mõned võileivad ja high tea jaoks magusakandikuid, puuviljavardaid ja snäkivõileibu. Hiljem tegin pruuni- ja võikooki, nelja erinevat majoneesi (trühvli, munakollaste ja sinepiga, laimi ning mingisuguste vürtsidega ja maitseainetega, kus olid koriander, sinepiseemned, köömned ja veel seitse erinevat mis ei meenu), puhastasin jälle hunniku kukeseeni, lõikasin ning tükeldasin tomatit, seeni, kurke, jooksin kahe maja vahelt, et toor-ja kuivaineid juurde tuua jne. Väga väsitav, kuid seltskond hoidis tuju üleval. Õnneks nüüd saab puhata ning ma loodan, et tänane öö ei tule nii hull kui oli eelnev. Järgmine nädal ongi juba viimane - nii kurb.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar